Filet De Diamant (Epaule) Bleu Belge

Emballage1 kilogramme
Numéro d'article
30332702

par kilogramme

Le filet Blue-Diamond belge est un excellent choix pour un steak tendre et maigre. Il est recommandé de le cuire saignant, avec une température à cœur d'environ 53 degrés pour le meilleur niveau de cuisson à point.

Température maximale de conservation7 ºC

Morceau de viandePetite Tender

Energie (kJ)488

Energie (Kcal)115

Protéines (gramme)23,7

Glucides (gramme)0

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)2,3

- dont saturé (gramme)0,9

Sel (gramme)0,15

Van der Zee

Filet De Diamant (Epaule) Bleu Belge

Description

Stocker

Viande

Nutriments