Découpes De Bœuf 90/10

Emballage1 kilogramme
Numéro d'article
30346046

par kilogramme

Les morceaux de viande de bœuf sont des petits morceaux de bœuf restants. Ce sont de beaux morceaux de viande qui conviennent parfaitement à la fabrication de viande hachée, de hamburgers et de saucisses. L'utilisation de tels morceaux de viande permet d'utiliser autant que possible une vache, ce qui profite à la valorisation de la carcasse.

Température maximale de conservation7 ºC

Morceau de viandeChutes de viande

Energie (kJ)755

Energie (Kcal)181

Protéines (gramme)20,00

Glucides (gramme)0,30

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)11,10

- dont saturé (gramme)4,80

Sel (gramme)0,15

Van der Zee

Découpes De Bœuf 90/10

Description

Stocker

Viande

Nutriments