L'agneau est une viande maigre avec un goût propre et distinctif. Avec cet agneau entier, vous obtenez toutes les délicatesses qu'un agneau peut offrir. La tête et les pattes inférieures ont déjà été retirées pour vous. Le morceau est parfait pour être préparé, par exemple, à la broche. Il convient également pour être portionné selon vos préférences. Cet agneau entier pèse environ 14 kilos par pièce.