De heerlijke rub geeft dit zachte, malse lamsvlees een unieke smaak. Direct na het smoken wordt het vlees uit elkaar getrokken (gepulled) met speciale kammen. Het resultaat is zacht draadjesvlees met een karakteristieke en overheerlijke smaak.
Minimale bewaartemperatuur-25 ºC
Maximale bewaartemperatuur-18 ºC
BewaarconditieDiepvries
Energie (kJ)839
Energie (Kcal)201
Eiwitten (gram)21,0
Koolhydraten (gram)1,2
- waarvan suiker (gram)1,0
Vet (gram)12,5
- waarvan verzadigd (gram)5,6
Zout (gram)2,1
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenZonder
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaZonder
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
IngrediëntenLam(84%)*, water, zout, koffie, bruine suiker, kruiden en specerijen
Nederlands
Deutsch
English
Français