Ces filets d’oie sauvage sont livrés surgelés et sont entièrement débarrassés de leur peau. Les filets pèsent entre 150 et 250 grammes et offrent l’intensité de saveur caractéristique du gibier. Grâce à leur texture naturelle et à leur caractère plus maigre, ce produit se prête parfaitement aux préparations mettant en valeur la saveur prononcée de l’oie.
Conseil de conservation après ouverturena ontdooien niet opnieuw invriezen en 2 dagen houdbaar.
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