Quelques poitrines de poulet coupées à la machine. Cette viande est conforme aux règles halal. Une caractéristique de la poitrine de poulet est qu'elle est pauvre en matières grasses et facile à digérer. En raison de son goût neutre, la poitrine de poulet est très adaptée à la marinade avec des herbes et de l'huile. La viande convient pour la cuisson, le grillage ou pour les plats à la poêle ou au four.
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