Enkele kipfilet machinaal gesneden. Dit vlees voldoet aan de halal regels. Kenmerk van kipfilet is dat deze vetarm en licht verteerbaar is. Kipfilet is door de neutrale smaak erg goed te marineren met kruiden en olie. Het vlees is geschikt om te bakken, te grillen of te verwerken in een roerbak- of ovenschotel.