Le poulet de plein air de Ronsard a de l'espace pour se déplacer. La viande est merveilleusement tendre et de haute qualité. Le poulet a la certification Label Rouge. C'est une certification française pour le bien-être animal. La viande de poulet est conforme aux réglementations européennes pour les poulets de plein air. Certaines exigences sont que la race doit être à croissance lente. De plus, un maximum de 11 poulets par mètre carré est autorisé. À l'intérieur, les poulets ont 0,09 m² d'espace et à l'extérieur 2 m². Les poulets ont environ 81 à 87 jours. L'alimentation doit également répondre à certaines exigences : elle doit contenir au moins 75 % de céréales. Tout cela ensemble assure une qualité de viande parfaite et équitable.
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