Foie Royale Gans 125 Gr

Emballagerouleau 125 gramme
Numéro d'article
32801730

par rouleau 125 gramme

Foie Royale est une alternative culinaire et responsable au foie gras. Les animaux ne sont pas gavés de force et vivent totalement en liberté.

Conseil de conservation après ouverture3 dagen

Température minimale de conservation0 ºC

Température maximale de conservation7 ºC

Conseil de préparationRechtstreeks uit de koeling serveren. Alternatief: snijd in plakjes en rooster ze in een sterk voorverwarmde pan met antiaanbaklaag en een beetje vet.

Energie (kJ)1832

Energie (Kcal)458,1

Protéines (gramme)9,8

Glucides (gramme)2,1

- dont sucre (gramme)2,1

Graisse (gramme)46,1

- dont saturé (gramme)15,2

Sel (gramme)1,1

Recettes avec ce produit

Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Foie Royale Gans 125 Gr

Anneau de foie royale, gelée aux cinq épices, meringues à la réglisse, macarons au sumac et croustillant de Napoleon.

Horloge réalisée avec de la pancetta, du foie gras d'oie, un jaune d'œuf de caille sur un croustillant de pâte brick et de la choucroute rouge.

Ce plat se compose de : joue de sanglier, foie gras et sirop de pomme.

Hazenrug, betterave rouge, jus aux épices et châtaigne

Ce plat se compose de : crème d’oignon, jus d’épices, râble de lièvre cuit doucement, crème de châtaigne, pomme soufflé, oignon meloes caramélisé, tonnelets de betterave rouge et crème de betterave rouge.