Chocolat blanc s. sucre ajouté

Ce chocolat blanc sans sucre ajouté offre le même plaisir que les recettes à base de chocolat blanc traditionnel, y compris l’onctuosité et des notes de caramel. Mais cette recette ne contient pas de sucre ajouté. La douceur agréable provient du substitut de sucre maltitol, rehaussée par la vanille Bourbon naturelle. Le goût et l’expérience sensorielle sont très proches de ceux de nos chocolats traditionnels tels que le W2. Le même craquant, la même sensation en bouche, la même couleur et une belle brillance. Le chocolat blanc sans sucres ajoutés vous offre la même liberté créative dans les applications que nos recettes Finest Belgian Chocolate : de la confiserie, des pâtisseries, mousses ou crémeux aux desserts et boissons. La fonte, le tempérage, le refroidissement, le moulage... se font de la même manière.