Honny® Cress est le nom de marque de Koppert Cress pour une plante comestible. Honny Cress a un goût de miel sucré. L'intense douceur rend ce cresson sans calories excellent pour les desserts et la pâtisserie. Les feuilles ont un goût qui reste pur en bouche. La douceur de Honny Cress est le parfait complément aux ingrédients amers et acides. Honny Cress peut donc être parfaitement combiné avec du fromage à croûte fleurie, des fruits acides ou par exemple du Hangop.