Paztizz Tops® est le nom de marque de Koppert Cress pour une feuille comestible. Paztizz Tops est un ingrédient avec un goût prononcé d'anis et une large applicabilité. Les feuilles douces en forme d'aiguille confèrent à Paztizz Tops une excellente valeur décorative. Le goût frais s'accorde très bien avec les plats de poisson et la combinaison avec le gibier est surprenante. Paztizz Tops peut également être utilisé pour affiner les plats sucrés. Pour les amateurs d'apéritif, la similitude entre le goût de Paztizz Tops et celui d'une boisson anisée française bien connue est indéniable.
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