Le nom oignon, également appelé oignon de jardin, est une plante de la famille des Alliacées, Alliaceae. L'oignon est un légume. Ils sont utilisés dans le monde entier en cuisine et se présentent sous toutes sortes de formes et de couleurs. Les oignons ont un goût et une odeur forts, qui s'atténuent à la cuisson. HANOS a déjà haché ces oignons blancs, de sorte que l'oignon peut être préparé immédiatement.