La langouste, également connue sous le nom de langoustine, a un goût subtil et sucré et une texture fragile et délicate. 10 à 15 pièces par kilo frais.
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Conseil de préparationMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen
Zone de captureFAO 27 NoordOostelijk Atlantische Oceaan
Nom latinNephrops Norvegicus
Energie (kJ)360
Energie (Kcal)86
Protéines (gramme)17,5
Glucides (gramme)0
- dont sucre (gramme)0
Graisse (gramme)1,1
- dont saturé (gramme)0
Sel (gramme)0,45
CrustacésAvec
PoissonPeut contenir
Débit de températureFrais
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Langoustines Fraîches 10/15
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