Langoustines 10/15 vers

Name: Langoustines 10/15 vers
SKU: 38315609
Availability: InStock

per kilogram

per collo à 3 kg

De langoustine, ook wel Noorse kreeft genoemd heeft een subtiele, zoete smaak en een fragiele, delicate structuur. 10 tot 15 stuks per kilo vers.

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

VangstgebiedFAO 27 NoordOostelijk Atlantische Oceaan

Latijnse naamNephrops Norvegicus

Energie (kJ)360

Energie (Kcal)86

Eiwitten (gram)17,5

Koolhydraten (gram)0

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)1,1

- waarvan verzadigd (gram)0

Zout (gram)0,45

SchaaldierenMet

VisKan bevatten

IngrediëntenLangoustines (SCHAALDIEREN)

TemperatuurstroomVers

Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Langoustines 10/15 vers

Een torentje van hartvormige ravioli met ricottacrème, saus van langoustine, langoustines en een waterkersolie.

Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Langoustines 10/15 vers

Een torentje van hartvormige ravioli met ricottacrème, saus van langoustine, langoustines en een waterkersolie.