Huître plate 5/0

Conseil de conservation après ouvertureKoel bewaren en alleen gesloten exemplaren consumeren

Température minimale de conservation2 ºC

Température maximale de conservation7 ºC

Conseil de préparationVoor consumtie eerst het oestervlees uit de schelp halen

Zone de captureNederland

Nom latinOstrea edulis

Energie (kJ)240

Energie (Kcal)57

Protéines (gramme)6

Glucides (gramme)4

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)1,9

- dont saturé (gramme)0,8

Graisse monoinsaturée (gramme)0,6

Graisse polyinsaturée (gramme)0,1

Fibres (gramme)0

Sel (gramme)0,5

MollusquesAvec

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