Ce fromage à pâte pleine de la ferme, en combinaison avec des herbes mélangées, offre une agréable surprise. L'âge du fromage est de 10 semaines et la teneur en matières grasses est de 50+. Pas moins de 25 herbes sont incorporées dans ce fromage, y compris le persil, les graines de carvi, le paprika, la ciboulette, l'aneth et le basilic. Pour les fromages aux herbes de Kaasmaeker, une bande est utilisée. Le dessus n'est pas étiqueté, de sorte que les herbes dans le fromage sont clairement visibles. Cela confère un aspect artisanal.
Nederlands
Deutsch
English
Français