Ce fromage de brebis spécial provient de la laiterie biologique de brebis De Vreugdehoeve. La famille Van Assen fabrique le fromage Mècorino grâce à un processus de maturation spécial. Le fromage est préparé à haute température puis n'est pas pressé. Ensuite, le processus de maturation se poursuit au réfrigérateur.
PaysPays-Bas
Conseil de conservation après ouverturena aankoop gekoeld bewaren bij max. 7 graden celsius
Bioja
Taux de matière grasse résidu sec48,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
Nederlands
Deutsch
English
Français