Le Holland Jersey Oud est fabriqué à partir de 100% de lait naturel de vaches Jersey néerlandaises. Le lait entier n'est pas standardisé ni écrémé et passe directement de la vache au fromage. Cela confère au fromage, qui mûrit à la perfection dans le calme absolu, son goût plein et riche. Le Holland Jersey Oud contient moins de sel, est sans lactose, 100% naturel, donc exempt d'arômes, de colorants et de conservateurs artificiels et convient aux végétariens.