Le Manchego curado a une saveur intense et forte qui transporte vos papilles gustatives sur les champs de La Mancha. Associez ce fromage à un vin blanc sec comme le Chardonnay.
Paysl'Espagne
Conseil de conservation après ouverturekeep in a refrigerated place
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation8 ºC
Taux de matière grasse résidu sec55,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
Famille de fromageFromages à pâte dure et mi-dure
Energie (kJ)1928
Energie (Kcal)465
Protéines (gramme)25,1
Glucides (gramme)1,5
- dont sucre (gramme)0,6
Graisse (gramme)39,9
- dont saturé (gramme)28,4
Graisse monoinsaturée (gramme)10,18
Graisse polyinsaturée (gramme)1,68
Fibres (gramme)1
Sel (gramme)1,58
OeufAvec
LaitAvec
Marques de qualitéProtected Designation of Orig (BOB, PDO, AOP, DOP)
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