Fromage jeune à base d'un mélange de lait de vache, de brebis et de chèvre, doux et crémeux avec une subtile pointe de piquant, idéal pour un usage quotidien dans les sandwiches ou les salades.
Paysl'Espagne
Conseil de conservation après ouverturekeep in a refrigerated place
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation8 ºC
Conseil de préparationnvt
Taux de matière grasse résidu sec62,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
Famille de fromageFromages à pâte dure et mi-dure
Energie (kJ)1629
Energie (Kcal)393
Protéines (gramme)23
Glucides (gramme)1
- dont sucre (gramme)0,5
Graisse (gramme)33
- dont saturé (gramme)22
Graisse monoinsaturée (gramme)10
Graisse polyinsaturée (gramme)1
Fibres (gramme)0
Sel (gramme)1,8
LaitAvec
Marques de qualitéProtected Designation of Orig (BOB, PDO, AOP, DOP)
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