Iberico kaas 2-3 maanden

LandSpanje

Bewaaradvies na openenkeep in a refrigerated place

Minimale bewaartemperatuur2 ºC

Maximale bewaartemperatuur8 ºC

Bereidingsadviesnvt

Vetgehalte droge stof62,00

Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk

Kaas familieHarde en halfharde kazen

Energie (kJ)1629

Energie (Kcal)393

Eiwitten (gram)23

Koolhydraten (gram)1

- waarvan suiker (gram)0,5

Vet (gram)33

- waarvan verzadigd (gram)22

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)10

Meervoudig onverzadigd vet (gram)1

Vezels (gram)0

Zout (gram)1,8

MelkMet

IngrediëntenGepasteuriseerde Koemelk 25%, Geitenmelk 25%, schapenmelk 25%, zout,
melkzuurgist, stremsel, conserveermiddel:
lysozym (van EGG). korst niet eetbaar (conserveermiddelen: E-202 EN
E-235: kleurstoffen: E-172

KeurmerkenBeschermde Oorsprong Benaming (BOB, PDO, AOP, DOP)