Le "Val-Dieu" est un fromage d abbaye belge demi-dur dont la croûte est naturelle. Ce fromage souple, à l arôme de beurre, mûrit pendant 3 semaines. Sa croûte se caractérise par une légère odeur de sous-bois et son goût est doux.
PaysBelgique
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Taux de matière grasse résidu sec51,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
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