Le feta grec à base de lait de brebis et jusqu'à 30% de lait de chèvre est l'un des plus anciens fromages du monde. Ce type de fromage est fabriqué depuis des milliers d'années en Grèce et autour de celle-ci. Le nom Feta était principalement connu en Europe comme le fromage blanc salé à base de lait de vache, principalement du Danemark, et totalement différent du feta grec en termes de goût et de texture. Depuis 2002, cependant, le nom Feta est protégé et seul le fromage grec original peut porter ce nom, les autres pays utilisant depuis le nom de fromage blanc ou de salade. L'un des meilleurs fetas grecs vient d'Omiros, fabriqué traditionnellement et disponible exclusivement chez HANOS.
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