Le couscous perlé, également connu sous le nom de couscous israélien, possède une texture ferme et perlée, idéale pour les salades, les plats chauds et en accompagnement. Polyvalent et facile à préparer.
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren bij maximaal 5°C. Na opening beperkt houdbaar.
Température minimale de conservation5 ºC
Conseil de préparationPan: (au bain marie) Gesloten verpakking 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 60 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 35 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.