L'histoire de la boulangerie Nina commence avec Nasri Nehmeh, qui a fondé l'entreprise en 1936 à Haïfa-Palestine. Nasri a mis son cœur et son âme dans son entreprise, et aujourd'hui, la deuxième génération des Nehmeh, représentée par ses enfants, fait de même. Ils suivent la mission de leur père de fabriquer le meilleur pain pita artisanal du monde. L'entreprise, nommée d'après la fille de Nasri, Nina, est dirigée avec la même passion que le fondateur.
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