Saucisse innovante à base de plantes à partir de protéines de pois, mais avec toutes les caractéristiques d'une véritable saucisse. Beyond Meat croit qu'il existe une meilleure façon de nourrir notre avenir et que les choix positifs que nous faisons contribuent à notre santé personnelle et à celle de la planète. Dans leur processus, ils utilisent la cuisson (chauffage), le refroidissement, la pression et le mélange. Les protéines sont extraites des plantes pour obtenir un goût et une texture similaires à ceux de la viande.