Een vegetarische wellington op basis van een Beyond Sausage. De Beyond Sausage is een revolutionaire, plantaardige alternatief voor worst. Ze zien er niet alleen hetzelfde uit, maar bakken en smaken ook als rundvlees.
Vernieuwende plantaardige worst gemaakt van erwteneiwit, maar met alle eigenschappen van een echt worst.
Beyond Meat gelooft dat er een betere manier is om onze toekomst te voeden en dat de positieve keuzes die we maken bijdragen aan onze persoonlijke gezondheid en die van de planeet. In hun proces maken ze gebruik van koken (verwarmen), koelen, druk en mengen. De eiwitten worden uit planten gehaald om een smaak en textuur te verkrijgen die vergelijkbaar is met vlees.
Minimale bewaartemperatuur-25 ºC
Maximale bewaartemperatuur-18 ºC
BewaarconditieDiepvries
Energie (kJ)926
Energie (Kcal)223
Eiwitten (gram)17
Koolhydraten (gram)3,4
- waarvan suiker (gram)2,4
Vet (gram)15
- waarvan verzadigd (gram)5,6
Zout (gram)1,15
IngrediëntenWater, erwteneiwitisolaat, geraffineerde kokosolie, zonnebloemolie, rijstproteïne, fababooneiwit, aroma, aardappelzetmeel, zout, fruit en plantenconcentraten (rode biet, wortel, peper), appelvezel, citrusextractaroma, stabilisatoren.
Nederlands
Deutsch
English
Français