L'escalope est découpée dans le dessus de la cuisse du porc. C'est une viande délicieusement tendre et maigre, joliment panée pour une croûte croustillante. L'escalope est un classique que l'on trouve sur de nombreuses cartes et qui peut être dégusté nature ou accompagné de sauces et de légumes sautés.
Température minimale de conservation-25 ºC
Température maximale de conservation-18 ºC
StockageSurgelés
Conseil de préparationProduct bevroren bereiden.Product door en door verhitten. De bereidingstijd kan per apparaat verschillen pan: ca. 10 min., voorverhit, bij gematigd vuur, regelmatig keren Friteuse: 175 °C 3 4 min.
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