Le livre de cuisine Simple est plein de plats faciles à préparer, sans compromettre le goût typique d'Ottolenghi ou la surprise. Du beurre d'avocat sur toast avec salsa de tomates, des délicieux scones au safran et à la moutarde avec cheddar et piccalilli jusqu'à la burrata avec raisins grillés et basilic ou un gâteau glacé à la menthe, pistache et chocolat.
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