Le Café 't Smalle Drinken dans le Jordaan à Amsterdam a une histoire particulière. À l'emplacement du café actuel, Pieter Hoppe a ouvert en 1780 une distillerie de liqueurs et de genièvre. La distillerie de Hoppe est devenue de plus en plus connue et s'est installée des années plus tard à Schiedam pour des raisons de capacité et de logistique. Le Hoppe Jenever est devenu l'un des genièvres les plus connus des Pays-Bas et est populaire bien au-delà de nos frontières. Le Hoppe Vieux est de loin le Vieux le plus populaire aux Pays-Bas, traditionnellement préparé et riche en goût, parfait pour des soirées conviviales avec des amis et la famille. Les notes subtiles de Hoppe Vieux en font un produit de qualité, les notes de caramel et d'anis lui confèrent ce petit plus qui le rend si immensément populaire.