Le Beerenburg doit son nom à l'herboriste amstellodamois Hendrik Beerenburg. En 1645, il a commencé un commerce de gros d'herbes, dans lequel il emballait également les herbes en petits paquets. Les marins laissaient ces paquets infuser dans du gin ou du brandy. L'amer aux herbes ainsi obtenu a été appelé 'Beerenburg' et on lui a attribué des propriétés médicinales. Au fil des siècles, les Beerenburg les plus réussis ont été fabriqués en Frise, et c'est encore le cas aujourd'hui. Chaque Beerenburg a sa propre recette et sa propre méthode de préparation, de sorte que les Beerenburg peuvent varier en goût de très amer à doux et sucré.
Ce Beerenburg de Boomsma est encore fabriqué selon la recette traditionnelle. C'est un produit naturel pur et il est fabriqué sans colorants, parfums ou arômes artificiels. Le résultat est un Beerenburg au goût plein et à l'arôme puissant.
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