Un mélange de différents Calvados Pays d'Auge, vieilli au moins deux ans en fûts de chêne. Fruité avec des arômes prononcés de pommes fraîches et des notes boisées subtiles. Les meilleures pommes proviennent d'une petite région dans le département du Calvados : le Pays d'Auge. Ces pommes sont également utilisées pour Busnel. Ici, seules les anciennes alambics traditionnels sont utilisés. Les Normands prétendent que le Calvados le plus savoureux est fabriqué ici. Calvados est une appellation protégée. Seuls les distillats de pommes de cette région peuvent porter le nom de Calvados et c'est l'équivalent de la Grande Champagne de la région de Cognac. Busnel peut à juste titre se nommer Calvados.
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