Ce single malt whisky de Kavalan mûrit d'abord en fûts de chêne américain, puis est affiné en fûts de porto ruby portugais, ce qui lui confère une belle couleur rouge-brun. Au nez, beaucoup de fruits tropicaux, avec des notes de miel, de vanille, de noix de coco et de barbe à papa. Un whisky avec une belle structure, offrant grâce à son affinage une saveur complexe mais douce, avec une douceur naturelle.
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