Sprezza est vinifié en Sicile puis sublimé en Belgique. Cet apéritif est amer et gourmand, à base de Nero d’Avola et aromatisé avec des amandes siciliennes amères, ce qui lui confère des notes d’amande et de cerise ainsi qu’une couleur rouge profonde. Sprezza peut se déguster avec des glaçons, de l’eau pétillante ou du tonic, ou en spritz. C’est un apéritif unique et amer.