Le whisky Yamazaki est le single malt emblématique de Suntory, issu de la première et plus ancienne distillerie de malt du Japon. Avec une gamme d’options, du Yamazaki Distiller’s Reserve aux versions de 12, 18 et 25 ans d’âge, tous ces whiskys prestigieux contiennent des composants soigneusement assemblés, vieillis en fûts de chêne américain, espagnol et japonais Mizunara. Le Yamazaki Golden Promise est élaboré à partir d’orge Golden Promise. Cette variété, cultivée pour la première fois en Écosse dans les années 60, est reconnue pour sa saveur et ses qualités maltées. Associée à un vieillissement en fûts de chêne américain, elle met en valeur les nuances de la base Yamazaki, offrant un caractère malté et riche, avec des notes sucrées, fruitées et d’agrumes.
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