Molinari Extra, créé en 1945 par Angelo Molinari, est l'un des sambucas les plus populaires en Italie. En 1968, le sambuca de Molinari a reçu la désignation Extra pour des caractéristiques qui distinguent Molinari de ses concurrents. Goût d'anis doux et puissant, frais et intense.
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