Ce rosé raffiné est clair en couleur et a un beau bouquet avec des notes de fruits rouges et quelques épices. Il a un goût intense, est merveilleusement frais et a une belle finale. Très adapté comme apéritif par une belle journée d'été, mais il se distingue également en accompagnement de poisson et de fruits de mer ou d'une belle salade.