Un vin caractéristique de l'Alentejo. Typique de la région. D'une couleur rubis clair. Avec un parfum de fruits légèrement mûrs : baies rouges, mûres et myrtilles sauvages, mais aussi une touche de toast et de tabac à découvrir (grâce au vieillissement en chêne). En bouche, tout revient. Ce vin portugais est frais, intense, a une structure solide avec des tanins souples. En somme, un vin très agréable. Un vin portugais aussi puissant demande des plats copieux. Agneau épicé, viande rouge grillée, ragoûts ou avec un morceau de fromage Gouda affiné. Ou essayez quelque chose de différent, comme le font les locaux : poulpe à la sauce au vin rouge ou Feijoada (un ragoût de haricots). Élaboré à partir d'Aragonês, Trincadeira, Touriga Nacional et Syrah.
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