La vallée de l'Uco est située au pied des Andes. Il y a des millions d'années, certaines parties de la chaîne de montagnes étaient sous l'eau, ce qui explique la présence de fossiles marins tels que l'ammonite, utilisée dans le logo de Finca el Origen. Ils sont considérés comme des témoins silencieux de l'origine des Andes et sont aujourd'hui, en tant que partie du terroir, des témoins de l'origine des vins. Estate Blend a été créé par la combinaison de Cabernet Sauvignon, le roi des cépages rouges, et Malbec, le cépage argentin caractéristique. Vin concentré et aromatique avec une couleur intense. Florale avec de la lavande et de la violette et épicée comme la réglisse, la vanille et une touche de poivre. Fruits noirs et tanins doux. Délicieux avec des plats à la poêle, des pâtes ou du poulet grillé.