Contrairement aux vins blancs de Puklavec, les raisins pour les vins rouges de caractère sont cultivés en Macédoine. D'un rouge foncé intense en couleur et avec de magnifiques arômes de chocolat, de fruits rouges foncés mûrs, de poivre rouge et d'autres épices. Plein de saveur avec une finale longue et intense. Se marie bien avec des plats de viande comme le bœuf grillé, l'agneau, le porc, le fromage affiné et le chocolat noir.