Rouge grenat profond en couleur, arômes de violette, chocolat amer, tabac, poivre noir et touches de gazon fraîchement coupé. Puissant, sec, structure ferme avec un goût persistant et de longue durée. Combinaisons recommandées: Plats fortement épicés avec de la viande rouge, plats de gibier, fromages épicés. Conservation: 8 - 10 ans.