La Roncaia Picolit est considéré comme l'un des meilleurs vins de dessert. Au bouquet, des notes florales, du miel d'acacia et des raisins secs. En bouche, ce vin présente des tons ronds et une belle douceur. Avec des arômes de confiture d'abricot, d'orange confite, de caramel, de toffee, d'épices et de caramel écossais, ce vin est déjà un dessert en soi.