La richesse de l’arôme et l’excellente acidité rendent ce vin plein et riche. Couleur : jaune paille éclatant. Nez : délicatement fruité, avec des notes subtiles de poire.
Bouche : sec, souple, avec une agréable ampleur et une acidité délicate.
Accords recommandés : champignons sautés, poisson d’eau douce, crustacés vapeur et soupe de poisson.