Le MG Chardonnay est clairement produit pour refléter le caractère du cépage, avec de beaux arômes d'ananas mûr, d'abricots et de vanille dans le parfum, résultant de la maturation en fûts de bois. En bouche, le vin a une texture pleine, ronde et crémeuse avec des arômes d'ananas, de pêche, de poire et une touche de toast. Il se marie bien avec des plats épicés au poulet, des asperges avec sauce hollandaise et du poisson gras.