Jaune clair avec des accents jaunes. Au nez, des arômes de fruits blancs (pêche), de vanille, de parfums floraux et même une touche de tabac. En bouche, souple et agréable avec des notes de fruits blancs et de vanille. Un vin rond et généreux, très équilibré. Une longue finale avec une subtile touche de vanille légère.
Ce vin s'accorde parfaitement avec des salades, par exemple avec du saumon ou d'autres poissons, du poisson en sauce (de préférence pas trop crémeuse), et aussi très bien avec des crustacés, mais aussi avec des préparations de viande blanche.
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