Les anis étoilés ont une saveur chaude et réglissée. Le goût et l'odeur rappellent un peu la réglisse. L'anis étoilé peut être utilisé dans les biscuits, les poires braisées et les salades de betteraves rouges ou pour braiser dans les plats d'hiver et les sauces.
Conseil de conservation après ouvertureDroog en donker bewaren.
Température minimale de conservation6 ºC
Température maximale de conservation23 ºC
Conseil de préparationGebruik: Naar smaak.
Energie (kJ)1855
Energie (Kcal)443
Protéines (gramme)17,6
Glucides (gramme)50
- dont sucre (gramme)0
Graisse (gramme)15,9
- dont saturé (gramme)0,6
Sel (gramme)0
SaisonL'hiver
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Badiane
Un délicieux plat d'hiver où l'onctuosité du camembert fondu se marie à la saveur fraîche et sucrée des myrtilles et aux épices chaudes. Coupez le dessus du camembert, versez la sauce dessus et trempez-y du pain ou des crackers pour un vrai régal !
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