Filet de canard sauvage sans peau. Conseil de préparation : saisir brièvement le magret de canard puis le cuire à basse température au four jusqu'à atteindre un cœur de 62°C.
Conseil de conservation après ouvertureNa openen beperkt houdbaar
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Energie (kJ)1395
Energie (Kcal)333
Protéines (gramme)18,1
Glucides (gramme)0
- dont sucre (gramme)0
Graisse (gramme)29
- dont saturé (gramme)8
Graisse monoinsaturée (gramme)14,7
Graisse polyinsaturée (gramme)4,3
Fibres (gramme)0
Sel (gramme)0,25
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Filet De Canard Sauvage Sans Peau