Fior di latte, ou: lait crémeux. Cette mozzarella de lait de vache a un goût moins prononcé et est donc délicieuse à ajouter à un plat, par exemple une pinsa.
PaysItalie
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren bij max. 7°C
Température minimale de conservation4 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Taux de matière grasse résidu sec47,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
Energie (kJ)1285
Energie (Kcal)309
Protéines (gramme)25
Glucides (gramme)0,5
- dont sucre (gramme)0,5
Graisse (gramme)23
- dont saturé (gramme)16
Sel (gramme)1,2
LaitAvec
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Fior di latte dés mozzarella