Les chocolatiers veulent montrer aux gens comment le véritable chocolat est fabriqué, de la fève à la tablette. Dans leur usine à Amsterdam, ils font tout eux-mêmes. Ils sont la seule entreprise néerlandaise de chocolat à contrôler chaque maillon de la chaîne. Cela leur permet de tout rendre aussi durable que possible. Le cacao bio de haute qualité est directement acheté auprès des agriculteurs au Congo, au Pérou et en République dominicaine. À un bon prix équitable. La torréfaction est effectuée en interne et on y consacre du temps. Honnête, audacieux, biologique, néerlandais et vraiment délicieux.
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